神秘の島タスマニア産のオーガニックマヌカハニー。
非常に厳しい基準をクリアした高純度・高品質の認定オーガニック蜂蜜です。オーストラリアの最南端に位置するタスマニアは、雄大な自然に抱かれた美しい島。手つかずの大自然が残り、太古の森が広がっています。タスマニアの大自然が育んだオーガニックマヌカハニーは、栄養もさることながら、美味しさも格別。水分量が17%以下という濃厚で高純度な天然蜂蜜で、タスマニアフードフェスティバルで最優秀賞や金賞などを受賞しています。
「Active 200+」は、MGOという抗菌作用をもたらす物質食物メチルグリオキサールを数値で表したもの。「200+」は、MGOが1kgあたり200mg以上含まれているという意味で、高い抗菌作用を持つマヌカハニーという証明です(通常の蜂蜜は0〜10mg/kg)。抗菌作用の高いマヌカハニーは、オーストラリアやニュージーランドでは医療用としても使用されています。
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● オススメの食べ方
1日に小さじ1〜4杯を目途にお召し上がりください。そのままでも美味しく召し上がれます。また、プレーンヨーグルトやフルーツにかけていただくなどお好みに合わせてお楽しみいただけます。
注意:
マヌカハニーを含む全ての蜂蜜には、少量のボツリヌス菌が含まれています。通常、大人が食べてもボツリヌス菌が消化管の中で増殖することはありませんが、腸内細菌が未発達の1歳未満の乳幼児が蜂蜜を食べると中毒を引き起こす可能性があります。そのため、マヌカハニーも1歳未満の乳幼児に与えてはいけません。
お客様の声
“毎日スプーン1杯のマヌカハニーをヨーグルトに混ぜて食べていました。
そしたら、なんとピロリ菌が消えました!美味しくて体にも良いなんて最高です!”
ー 60代女性
“ハチミツのことを良く調べるようになって、タスマニア産のオーガニックのマヌカハニーがどんなに希少価値のあるものなのかがわかりました。こちらで購入できて嬉しいです。ありがとうございます!”
ー 40代女性
“免疫力をアップさせたくてマヌカハニーを摂り入れました。
喉が痛いなと思ったらいつもより多めにマヌカハニーを食べるようにしています。最近はそれで喉の痛みが治まるようになってきました。薬いらずで嬉しいです!”
ー 30代女性
“あまりよく眠れないことが多かったので、寝る前のスプーン1杯のはちみつが睡眠に良いと聞いて、どうせなら抗菌・抗ウイルス効果も高いマヌカハニーをと思って買いました。気の所為と言われるかもしれませんが、少し眠りが深くなってきたような気がします。もしマヌカハニーのおかげだとしたら驚きです!”
― 20代女性
WHY WE SELECT
なぜこの商品をセレクトしたのか
近年、マヌカハニーに含まれる特有の抗菌成分メチルグリオキサールの抗菌・抗ウイルス効果から、日本でも大人気のマヌカハニー。 かくいう私もマヌカハニー愛食者のひとり。もともと喉から風邪をひくことの多い私は、毎日気がついた時にスプーン1杯のマヌカハニーをそのまま舐めています。
『ニュージーランドの神秘のハチミツ マヌカ・ストーリー』という本でも指摘されているように、一口にマヌカハニーと言っても全て同じではありません。また、残念ながら中には粗悪な商品も市場には出回っていたりします。
オーガニック認証を取得するには、近くに牧場がないこと、幹線道路から1キロ以上離れた場所で養蜂すること、害虫駆除の薬剤を使わないことなど、厳密な条件を満たす必要があるそうです。そのため、世の中の殆どのマヌカハニーはオーガニックではありません。マヌカハニーの産地で有名なニュージーランドでも女王蜂を狙う害虫が発生し、蜂を殺さずに害虫を退治するために薬剤が使用されておりオーガニックではないとのこと。
タスマニア島は、孤立した島であるが故に、ユニークな環境が残っており、正真正銘天然のオーガニックなマヌカハニーが作られています。そのため、cocorozaではタスマニア産のオーガニックマヌカハニーを取り扱うことにしました。
● こんな方にオススメします
- 肌が気になる方、美肌になりたい方
- 免疫力をアップさせて、ウイルスや細菌に負けない強いカラダを作りたい方
- ストレスを感じている方、リラックスしたい方
- 寝不足気味の方、睡眠の質を上げたい方
以下、マヌカハニーについてリサーチした結果です。ご参考までにお使い下さい。
(特定の効果・効能を保証するものではありません)
● マヌカハニーの効果・効能
天然の蜂蜜には、驚くほどカラダに有用な成分が含まれています。ビタミン、ミネラル、各種アミノ酸、ポリフェノール、まさに栄養素の宝庫です。さらに、蜂蜜の中にある酵素の働きによって過酸化水素(※1)という成分が非常に強い抗菌性を発揮します。こうした優れた抗菌性や抗酸化作用があることから、蜂蜜は昔から万能薬として重宝されてきました。
マヌカハニーには、これに加えて特有の抗菌成分であるメチルグリオキサール(MGO)が含まれているので、更に高い抗菌・抗ウイルス効果があります。
- 抗菌・抗ウイルス作用
- 免疫力の向上
- 精神安定
- 睡眠の質の向上
- 腸内環境の改善
- 整腸作用(胃腸の調子を整え、不快感や下痢、便秘の症状の緩和)
- 虫歯予防
※1 過酸化水素:
蜂蜜の中に含まれる酵素が水に反応し、ブドウ糖からグルコン酸と抗菌性の高い過酸化水素を作る。
“私の朝の習慣の2つ目はあなたを驚かせるかもしれない。スプーン2杯の蜂蜜を口にするのだ。それも毎日だ。できるだけマニカハニーというニュージーランド産の物をとるようにしている。”
『ジョコビッチの生まれ変わる食事』(三五館)
“マヌカハニーを取り入れたせいだろうか。近頃の僕は滅多に体調を崩さないようになった。2016年、日本に帰国してからあまりにも忙しすぎて体調を崩しかけたことがある。連日打ち合わせや取材が続き、シーズンを通しての疲れがそこでどっと出てしまったのだ。それまでの僕なら熱が出て寝込んでしまってもおかしくない状況だった。喉の痛みがその予兆だ。ところが、数日すると喉の痛みが消え、体調も復活したのだ。”
『長友佑都の食事革命』(マガジンハウス)
More about “MANUKA HONEY”
蜂蜜の歴史はとても古く、1万年以上前から人類は蜂蜜とともに歩んできたと言われています。蜂蜜と一口に言っても、蜜源の花によって色や香り、味、そして成分や栄養素も様々です。蜜源植物は、世界で約4000種類以上あると言われていて、日本に限ってみても約600種類もあるそうです。また、ミツバチは蜂蜜以外にも、プロポリスやローヤルゼリーなど、自然界のスーパーサプリメントを作り出しています。
マヌカハニーの蜜源は、オーストラリアのタスマニアやニュージーランドに自生するマヌカという背の低い樹木です。マヌカの花蜜には、DHA(ジヒドロキシアセトン)という物質が多く含まれており、ミツバチがマヌカの花蜜を集め、羽ばたきをして水分を飛ばしたり、ミツバチが持つ酵素が作用したりすることで、花蜜に含まれるこのDHAという成分から特別な抗菌物質MGO(メチルグリオキサール)が生成されます。マヌカハニーは、大自然の中で育ったマヌカと、ミツバチによる奇跡のコラボレーションによって生み出されているのです。
参考:
『ニュージーランドの神秘のハチミツ マヌカ・ストーリー』(アールズ出版)
『長友佑都の食事革命』(マガジンハウス)
『ジョコビッチの生まれ変わる食事』(三五館)